Sestavine:

• 175 g svežih borovnic
• Drobno naribana lupina in sok 1 pomaranče
• 3 JŽ javorjevega sirupa
• 500 g jogurta z manj maščobe

V kuhinjskem mešalniku ali s paličnim mešalnikom naredimo pire iz borovnic, pomarančne lupine in soka. Precedimo skozi drobno cedilo.

V veliki posodi zmešamo javorjev sirup in jogurt, nato vmešamo sadni pire.

Mešanico obdelamo v aparatu za sladoled in zamrznemo za 5 do 6 ur. Če nimamo aparata za sladoled, stresemo mešanico v posodo in jo za 2 uri postavimo v zmrzovalnik. Nato vzamemo posodo iz zmrzovalnika, prestavimo v skledo in premešamo. Znova postavimo skledo v zamrzovalnik in zamrznemo za toliko časa, da se masa strdi.